Gebr. Groot, keurslagers

Één van onze grillspecialiteiten zijn onze overheerlijke spareribs.

Spareribs hebben wij voor u al helemaal kant-en-klaar gemarineerd of zelfs helemaal afgebraden. U hoeft het alleen even op te warmen en dan: smullen maar! Natuurlijk is het ook leuk om zelf spareribs te maken. Wij inspireren u graag met een Keurslager waardig recept!

Zo maakt u marinade voor lekkere spareribs:

 

  • 4 eetl. honing
  • 4 eetl. tomatenpuree
  • 1 eetl. sojasaus
  • 4 teentjes knoflook
  • 1/2 theel. zout
  • 1/2 theel. peper
  • 1 mespunt paprikapoeder
  • 2 kg. spareribs
  • 2 eetl. olie

Bereiding:

De marinade eerst verwarmen, vervolgens af laten koelen, toevoegen aan het vlees, en dan een dagje laten intrekken. Voor het opdienen is de finishing touch: 20 á 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Eet u smakelijk!

Gebr. Groot, keurslagers

Langeweide 99
1507NC Zaandam
0756163583
0756145212

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten

Gebr. Groot, keurslagers

Kaaikhof 25
1567JP Assendelft
0756573808

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten